ΤΡΟΦΙΜΑ	Υδατάν-θρακες (gr)	Πρωτεΐ-νες (gr)	Λίπη (gr)	Πολ. λιπ. Οξέα (gr)	Θερμί-δες (kcal)		ΤΡΟΦΙΜΑ	Υδατάν-θρακες (gr)	Πρωτεΐ-νες (gr)	Λίπη (gr)	Πολ. λιπ. Οξέα (gr)	Θερμί-δες (kcal)
	Ανά 100 gr τροφής							Ανά 100 gr τροφής
							ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ
Πορτοκάλι χυμός(φρέσκος)	9,4	0,6	0	0	38		Τυράκια τυποποιημένα	1	23,2	30	-	370
Ροδάκινα	9,1	0,6	0	1,4	37		Τυρί,Ελληνική φέτα	1,5	16,7	26,2	-	309
Ρόδι	16,4	0,5	0,3	-	63		Τυρί,Εμενταλ λίπος επί ξηρού(45%)	0	29	30	1	383
Σταφίδες μαύρες	64,4	1,1	0	6,8	246		Τυρί,Ένταμ	0	24,4	22,9	-	304
Σταφίδες σουλτανίνες	64,7	1,8	0	7	250		Τυρί ημίσκληρο	0,2	25	24	-	317
Σταφύλια άσπρα	16,1	0,6	0	0,9	63		Τυρί ,Κάμεμπερ λίπος επί ξηρού (50%)	0	23	28	0,7	342
Σταφύλια μαύρα	15,5	0,6	0	0,4	61		Τυρί κασέρι	2	28	24	-	336
Σύκα	9,5	1,3	0	2,5	41		Τυρί,cottage	3	10	5,5	-	101
Σύκα ξερά	52,9	3,6	0	18,5	213		Τυρί κρεμώδες,για άλειμμα στο ψωμί	0,9	18,3	22,9	-	283
Χουρμάδες αποξηραμένοι	54,9	1,7	0	7,5	213		Τυρί Μανούρι	2	10,5	36	-	374
Φράουλες	6,2	0,6	0	2,2	26		Τυρί Ροκφόρ	0	23	29,2	-	355
ΓΑΛΑ & ΓΑΛΑΚΤΟΜΙΚΑ							Τυρί σκληρό	1,5	25,4	27,9	-	359
Γάλα αγελαδινό πλήρες	4,7	3,3	3,5	0	63,5		Τυρί Τελεμές	0,1	16,5	19	-	237
Γάλα αποβουτυρωμένο(0%)	5	3,4	0,1	0	33
Γάλα αποβουτυρωμένο,σκόνη	52,8	36,4	1,3	0	355		ΛΙΠΗ & ΕΛΑΙΑ
Γάλα εβαπορέ	11,3	8,6	9	0	158		Αραβοσιτέλαιο	0	0	100	51	883
Γάλα ημιαποβουτυρωμένο (1,5%)	4,7	3,3	1,5	0	45,5		Βαμβακέλαιο	0	0	100	-	884
Γιαούρτι πλήρες	4	3	4	0	66		Βούτυρο	0	0,4	82	3	740
Γιαούρτι (0%)	5,4	4	0	0	37		Βούτυρο φρέσκο,αλατισμένο	4	0,6	81	-	716
Γιαούρτι στραγγιστό(1%)	4,9	7,2	1	0	57		Ελαιόλαδο	0	0	100	9	881
Γιαούρτι στραγγιστό (2%)	3,9	5,3	2	0	54		Ελιές	0	0,9	11	-	103
Γιαούρτι φρούτου (1%)	4,5	6,5	0,9	0	52		Ελιές κονσέρβα	8,7	2,2	35,8	-	338
Κεφίρ	2	3,8	2	0	41		Ελιές πράσινες	1,3	1,4	12,7	-	116
Κρέμα γάλακτος	2,9	2,3	35	0	336		Ηλιέλαιο	0	0	100	61	882
Κρέμα γάλακτος (15%)	3	3	15	0	163		Μαγιονέζα	1,4	1	78	-	712
Μυζήθρα αποβουτυρωμένη	4	14	0	0	75		Μαγιονέζα light	15	0,6	20	-	245
Μυζήθρα αποβουτυρωμένη	2,3	13,9	15	0	200		Μαγιονέζα με μουστάρδα	0,7	1,2	80,5	-	730
Σαντιγί (30%)	3	3	30	0	288		Μαργαρίνη	0	0	80	26	722
							Μαργαρίνη light	0	0	80	-	540